Descrição
Organização e direcção de J. Leitão de Barros. Ilustrado com desenhos originais dos artistas: Raquel Roque Gameiro Ottolini, Jaime Martins Barata, Rodrigues Alves e fotografias de Alves de San-Paio, Raúl Reis, Mário Novais, Raimundo Vaissier, Ferreira da Cunha e Almeida Graça. Trata-se de uma verdadeira obra de arte, com ilustrações a cores, a sépia e a preto e branco, retratando a arte das conservas de peixe portuguesas. Deste livro foram elaboradas traduções em inglês, alemão e francês, como é o caso do exemplar que apresentamos.